Songon, 17 jan 2025 (AIP)- Le ministre d’Etat, ministre de l’Agriculture, du Développement rural et des Productions vivrières, Kobenan Kouassi Adjoumani a lancé, vendredi 17 janvier 2025, un appel à la population ivoirienne afin de consommer davantage d’anacarde produite localement.
Lors de la première édition des Journées nationales des producteurs de coton et d’anacarde (JNPCA) tenue au Parc des expositions d’Abidjan, Kobenan Adjoumani a souligné l’importance de valoriser ce fruit sec, un pilier de l’économie agricole ivoirienne.
“Consommer l’anacarde ivoirien, c’est aussi soutenir nos producteurs locaux, c’est investir dans notre économie et c’est surtout adopter une habitude alimentaire saine et savoureuse. A travers cette consommation locale, nous pouvons réduire notre dépendance aux exportations, renforcer notre souveraineté alimentaire et même développer de nouvelles opportunités d’emplois dans la transformation et la commercialisation de ce produit exceptionnel”, a-t-il déclaré.
En encourageant la consommation locale d’anacarde, le ministre d’Etat, ministre de l’Agriculture, du Développement rural et des Productions vivrières, vise plusieurs objectifs, notamment soutenir les producteurs locaux, augmenter la demande intérieure, favoriser de meilleurs revenus et encourager à investir dans la qualité des produits.
Le Conseil du coton et de l’anacarde envisage d’organiser des campagnes d’information pour faire connaître davantage les bienfaits de l’anacarde pour la santé et pour promouvoir sa consommation locale.
(AIP)
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