Abidjan, 27 mai 2025 (AIP) –Le ministre des Ressources animales et halieutiques, Sidi Tiémoko Touré, a exhorté les jeunes à s’orienter vers les métiers de l’élevage et de l’aquaculture, à l’occasion de la journée dédiée à son département au 6e Salon international de l’agriculture et des ressources animales d’Abidjan (SARA 2025).
« Nous devons inciter les jeunes à embrasser les métiers de l’élevage et de l’aquaculture, en leur offrant des formations adaptées et en valorisant l’excellence de notre savoir-faire », a-t-il déclaré.
Sidi Touré a souligné que le recours à des procédés innovants et durables permettrait à la Côte d’Ivoire d’accroître la valeur ajoutée de ses produits animales et haliutiques.
Le ministre a précisé que cette ambition passe par le développement de nouvelles technologies, la promotion de la recherche et de l’innovation, ainsi que par la formation continue des acteurs du secteur.
Il a soutenu que la transformation intelligente et éthique des ressources permettrait non seulement de répondre aux besoins alimentaires des populations, mais aussi de générer des emplois et de créer des opportunités économiques.
« Les circuits courts, l’élevage responsable et les pratiques de pêche durable sont autant de leviers qui favorisent une meilleure valorisation de nos ressources, tout en préservant l’environnement », a-t-il poursuivi. Il a également insisté sur l’importance de l’intégration des filières, appelant à une coopération étroite entre éleveurs, pêcheurs, transformateurs et distributeurs.
Le ministre a appelé à une synergie d’actions pour bâtir des partenariats solides, susceptibles d’optimiser les chaînes de valeur. Cela permettrait non seulement de maximiser l’impact économique, mais également de garantir une alimentation de qualité pour l’ensemble des citoyens.
« Ce salon constitue une plateforme idéale pour échanger, débattre et collaborer. Profitons de cette opportunité pour créer des synergies, identifier des perspectives et concevoir ensemble des solutions qui renforceront notre souveraineté alimentaire », a mentionné M. Touré, invitant chaque participant à réfléchir à sa responsabilité collective vis-à-vis des générations futures.
Le ministère des Ressources animales et halieutiques a adopté une politique nationale de développement de l’élevage, de la pêche et de l’aquaculture pour la période 2022-2026. Celle-ci s’inscrit dans le prolongement du Plan national de développement (PND 2021-2025), avec pour objectif de relancer les sous-secteurs de l’élevage, de la pêche et de l’aquaculture.
Cette politique vise à faire de la Côte d’Ivoire un pôle d’excellence en matière de production et de transformation des produits animaux et halieutiques, apte à satisfaire les besoins de la population, à conquérir les marchés régionaux et internationaux, et à contribuer efficacement à la lutte contre la pauvreté et la malnutrition, tout en respectant les normes sanitaires en vigueur.
(AIP)
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