Tafiré,1er jan 2026 (AIP)–Le sous-préfet de Tafiré, Marcel Brou N’Dépo, a procédé, mercredi 31 décembre 2025, au lancement d’une opération d’inspection et de contrôle des denrées animales, d’origine animale et des produits halieutiques sur l’ensemble de sa circonscription administrative,a appris l’AIP sur place.
Cette opération est menée sur le terrain par la représentation locale du service technique du ministère des Ressources animales et halieutiques (MIRAH). Elle s’inscrit dans le cadre de la préservation et de la prévention de la santé des populations en cette période de fêtes de fin d’année,
Elle vise notamment à garantir la salubrité des aliments mis à la consommation, à protéger la santé des populations contre les risques sanitaires, à lutter contre la commercialisation de produits impropres ou dangereux et à promouvoir des pratiques commerciales responsables et conformes à la réglementation en vigueur en Côte d’Ivoire.
S’adressant aux opérateurs économiques, commerçants et vendeurs de la localité, l’administrateur civil a tenu à les rassurer sur l’esprit de cette initiative, qu’il a présentée comme étant essentiellement axée sur l’information, la sensibilisation et la prise de décisions correctives.
Selon lui, l’objectif principal demeure la protection de la santé et le bien-être des populations de la sous-préfecture de Tafiré, principales consommatrices des denrées concernées par l’opération.
À la suite du lancement, le sous-préfet, Marcel Brou, accompagné du responsable local du MIRAH, a conduit une série d’inspections inopinées ciblant les établissements spécialisés dans la vente de produits alimentaires d’origine animale.
Ces contrôles ont porté, entre autres, sur le respect des dates de péremption, l’hygiène des lieux de stockage et de vente, ainsi que la conformité des conditions de conservation aux normes sanitaires requises.
Cette démarche préventive, jugée nécessaire par les autorités administratives et techniques, vise à réduire les risques sanitaires et à assurer une consommation saine des produits d’origine animale, particulièrement en cette période de forte demande liée aux célébrations festives de fin d’année .
En Côte d’Ivoire, les produits ou denrées d’origine animale ne respectant pas les normes sanitaires sont saisis et détruits conformément aux dispositions de l’article 184 de la loi n°2020-995 du 30 décembre 2020 portant code de santé publique vétérinaire. Cette loi habilite les agents de contrôle à saisir, détruire ou assainir toute denrée reconnue impropre à la consommation.
(AIP)
jbm/k/zaar
