Korhogo, 6 fév 2025 (AIP) – Le conseil du coton et de l’anacarde, en partenariat avec le Fonds interprofessionnel pour la recherche et le conseil agricoles (FIRCA) et la Plateforme Qualité, a sensibilisé, mercredi 5 février 2025, des producteurs de noix de cajou à Oulo et à Dikodougou, dans la région du Poro en vue d’améliorer la qualité des noix de cajou.
L’objectif de cette campagne est de sensibiliser les producteurs, pisteurs et acheteurs aux bonnes pratiques agricoles et post-récolte. Il s’agit notamment d’encourager l’application des bonnes pratiques de récolte (ramassage, séparation, séchage, triage, stockage) pour améliorer la qualité des noix brutes de cajou. Les pisteurs et acheteurs seront également sensibilisés à l’importance d’acquérir des noix bien séchées et conformes aux normes de qualité.
Le délégué régional, Koné Issouf, s’exprimant au nom du directeur général du conseil du coton et de l’anacarde, a souligné l’importance de cette initiative pour la filière anacarde. « Des pratiques de récolte et de post-récolte inappropriées peuvent affecter la qualité des noix de cajou, réduisant ainsi leur valeur marchande et leur attrait sur le marché mondial », a-t-il déclaré.
Enfin, les acteurs du secteur seront informés des avantages d’une production respectueuse des normes, ainsi que des risques liés à l’utilisation de produits chimiques dans la culture de l’anacarde.
Avec cette campagne, les organisateurs espèrent renforcer les capacités des professionnels du secteur et garantir une meilleure compétitivité des noix de cajou ivoiriennes sur le marché mondial.
La Côte d’Ivoire est le 1er producteur mondial de cajou. La production ivoirienne a doublé en huit ans, passant de 520 000 tonnes en 2014 à 1 028 172 tonnes en 2022, en hausse de 6% par rapport à 2021, sur près de 1,4 million d’hectares appartenant à 420 000 producteurs, rappelle-t-on.
(AIP)
ss/zaar
