Côte d'Ivoire-AIP/ Les autorités intensifient le contrôle des produits alimentaires en vente à Tafiré

Tafiré, 15 avr 2026 (AIP) – Des opérations d’inspection et de contrôle des denrées alimentaires dans les points de vente engagées par le sous-préfet de Tafiré, Marcel Brou N’Dépo, se poursuivent sur l’ensemble de la localité, dans le cadre du renforcement de la sécurité sanitaire des aliments.

Après une première phase marquée par la saisie et la destruction de produits impropres à la consommation en février, une récente opération a permis le retrait de 192 kilogrammes supplémentaires de denrées périmées, aussitôt incinérées, lundi 13 avril 2026.

Cette opération de destruction s’est déroulée en présence du maire, Coulibaly Sounkalo, et des responsables des unités Forces de défense et de sécurité (FDS).

Ces contrôles ont mis en évidence la persistance de pratiques à risque, notamment la commercialisation de produits largement périmés, exposant particulièrement les enfants à des dangers sanitaires. Face à cette situation, le sous-préfet a rappelé le caractère répréhensible de telles infractions, passibles de sanctions judiciaires conformément à la réglementation ivoirienne en vigueur sur toute l’étendue du territoire national.

“Désormais, les commerçants indélicats devront répondre de leurs actes devant l’administration judiciaire”, a martelé Marcel Brou N’dépo, lors de la cérémonie d’incinération des produits alimentaires saisis, certains étant périmés depuis 2022.

Insistant sur la responsabilité des commerçants, il a appelé à une gestion rigoureuse des stocks de produits alimentaires. Il a également exhorté les populations à vérifier systématiquement les dates de péremption avant tout achat.

La régularité et le caractère inopiné de ces opérations traduisent la volonté des autorités de Tafiré de garantir durablement la qualité des produits alimentaires mis en vente et de préserver la santé publique.
(AIP)
jbm/cmas