Côte d’Ivoire – AIP / Prikro : le prix de la viande de bœuf s’aligne sur les tarifs régionaux après une hausse de 200 FCFA

Prikro, 18 avr 2026 (AIP) – Le marché de la viande de bœuf à Prikro connaît un ajustement tarifaire, à l’issue d’une concertation entre les autorités locales, les consommateurs et les professionnels de la filière, marquée par la hausse du prix du kilogramme de 200 FCFA, alignant ainsi la localité sur les standards pratiqués dans le reste de la région de l’Iffou.

La décision a été actée jeudi 16 avril 2026 lors d’une rencontre présidée par le préfet du département, Addoh Tano, en présence du directeur départemental des Ressources animales et halieutiques. Désormais, à Prikro la viande avec os  coûte 2 700 FCFA (contre 2 500 FCFA précédemment), tandis que la viande sans os est passée à 3 200 FCFA (contre 3 000 FCFA précédemment).

Cette revalorisation permet de mettre fin à un décalage tarifaire avec les villes environnantes telles que Ouellé et M’Bahiakro, où ces prix étaient déjà appliqués.

Pour les acteurs de la filière, cet ajustement était devenu une nécessité économique. Le président des bouchers, Mohamed Inizi, a justifié cette hausse par l’augmentation des coûts de transport et les difficultés croissantes d’approvisionnement du marché local.

De son côté, le président des éleveurs, Koumoué Jean, a souligné que ces nouvelles marges permettront de mieux faire face aux défis du secteur, notamment la prise en charge des soins vétérinaires et le financement des mécanismes de médiation lors des conflits entre agriculteurs et éleveurs.

Malgré cette hausse de 200 FCFA, Prikro conserve un avantage comparatif sur le plan national. En effet, les prix plafonds pratiqués dans les grandes agglomérations ivoiriennes restent supérieurs, s’élevant généralement à 3 000 FCFA pour la viande avec os et 3 500 FCFA pour la viande sans os.

Le préfet Addoh Tano a exhorté les bouchers et éleveurs à une organisation rigoureuse, insistant sur la nécessité d’optimiser le circuit d’approvisionnement pour stabiliser ces nouveaux tarifs et garantir la disponibilité permanente de la protéine animale pour les populations.

(AIP)

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