Guitry, 12 déc 2025 (AIP)- Le moulin de riz d’Oumar Coulibaly situé dans le quartier Dieu Merci de Guitry est désormais un véritable moteur économique pour la localité, a constaté l’AIP sur place.
L’entreprise, qui emploie une trentaine de personnes, reçoit quotidiennement des planteurs et commerçants venus de Guitry ainsi que des villages et campements environnants.
Le promoteur du moulin, Oumar Coulibaly, pour sa part, s’est dit fier de répondre aux besoins des populations locales. Il a expliqué que son moulin traite chaque jour entre 100 et 3000 kg de riz, provenant de plusieurs villages.
Doté d’équipements modernes, le moulin offre un service rapide et accessible, très apprécié pour la qualité du travail fourni et la réduction considérable de la pénibilité liée au pilage manuel.
M. Ibrahim Coulibaly, planteur, affirme y trouver une solution efficace pour sa famille. « Depuis l’ouverture du moulin, je ne vais plus ailleurs. Les machines rendent le riz plus propre et facilitent grandement notre travail », a-t-il déclaré.
Mme Korotoumou Koné, commerçante, souligne également la qualité des prestations ainsi que le soutien que M. Coulibaly apporte aux usagers. « Le coût est abordable, le service est propre et bien organisé. Quand on manque d’argent, il accepte un remboursement différé. C’est un homme généreux et ouvert », a-t-elle spécifié.
Pour de nombreux planteurs, cette infrastructure représente une véritable révolution. « Avant, on pilait à la main, c’était fatigant. Aujourd’hui, la machine produit un riz propre, sans cailloux. Nous sommes reconnaissants pour ce progrès », a témoigné M. Sawadogo Salif, issu du campement Konan Bédié,
Le promoteur, Oumar Coulibaly, souhaite toutefois que les autorités l’accompagnent pour acquisition d’un équipement de plus grande capacité et créer davantage d’emplois en faveur des jeunes.
Le moulin de riz de Guitry s’impose ainsi comme un exemple d’entrepreneuriat local contribuant à la transformation agricole, à la création d’emplois et à l’amélioration des conditions de vie en zone rurale.
(AIP)
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