Dimbokro, 16 oct 2026 (AIP) – Le four amélioré du projet TIKA est une alternative crédible pour la filière ‘’cuisson propre’’ en Côte d’Ivoire, ont fait savoir les différents intervenants lors de la célébration de la deuxième édition de la Journée internationale de la femme rurale (JIFR) qui s’est tenue le jeudi 15 octobre à Dimbokro (Centre-est, région du N’Zi).
Selon le directeur général du Centre ivoirien de recherches économiques et sociales (CIRES), Dr Diarra Ibrahim, ce fourneau a plusieurs avantages dont le fait de faire inhaler moins de fumée aux femmes rurales, de protéger l’environnement car moins gourmand en bois et en charbon de bois, ainsi que de réduire le temps consacré à la préparation des repas,
Autre atout, les femmes du N’Zi gagnent trois heures par semaine pour la cuisine et une heure et quart pour la collecte du bois, au bout de six mois d’utilisation.
Tout en saluant l’implication des collectivités territoriales, particulièrement des conseils régionaux, il a fait savoir que, le four TIKA dont 2 700 unités ont déjà été distribuées et 1 000 autres prévues pour l’être d’ici la fin de l’année, a été adopté à 96% avec un taux de satisfaction de 96% également.
L’initiative ‘’cuisson propre’’ fait référence aux nouvelles techniques de cuisson qui sont efficaces, propres et durables. Elles répondent aux enjeux sanitaires, environnementaux et économiques, contrairement aux méthodes traditionnelles qui utilisent plus de bois ou de charbon de bois et ont des incidences sur la santé des femmes, rappelle-t-on.
Pour Indira Yanni-Domingo, la directrice de cabinet adjointe, représentant le ministre de l’Environnement et de la Transition écologique, le four amélioré TIKA est également une innovation technologique destinée à réduire la pénibilité du travail domestique non rémunéré des femmes en milieu rural, avec un objectif environnemental.
« Améliorer les conditions de cuisson, c’est protéger la santé des femmes et de leurs familles, réduire la pression sur nos forêts et contribuer à la lutte contre les changements climatiques », a-t-elle déclaré.
Instituée le 15 octobre de chaque année par l’Organisation des Nations unies, la Journée internationale de la femme rurale qui a été organisée cette année par le CIRES en collaboration avec le Conseil régional du N’Zi, s’est déroulée sous le thème ‘’Femmes rurales et filière cuisson propre’’.
(AIP)
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