Niakara, 06 oct 2026 (AIP)- Le prix du sac de 50 kilogrammes de piment a connu une hausse significative sur le marché de Niakara, passant de 8 000 à 10 000 FCFA il y a trois semaines à 15 000 FCFA actuellement, a constaté l’AIP, dimanche 04 octobre 2026.
Cette progression des prix intervient dans un contexte marqué par une forte demande et des difficultés de production liées aux importantes pluies enregistrées ces dernières semaines dans plusieurs zones de culture.
« Demain, c’est lundi, donc nous convoyons nos récoltes sur le marché de Niakara », a expliqué dimanche, Coulibaly Bêh, 41 ans, producteur à Sonankaha 2, alors qu’il participait au chargement de sacs de piment dans des tricycles.
Comme lui, plusieurs producteurs s’affairaient à acheminer leurs récoltes vers le marché de Niakara, dans l’espoir de bénéficier de la hausse actuelle des prix.
À Sinkaha, le producteur Thomas Touré a expliqué cette évolution notamment par les effets des pluies diluviennes qui ont envahi plusieurs parcelles, réduisant l’offre disponible, alors que la demande demeure soutenue.
Le piment, considéré comme une spéculation maraîchère à cycle court, avec des récoltes pouvant s’étaler sur quatre à cinq mois, constitue ainsi une source de revenus appréciable pour les producteurs.
Dans le département de Niakara, les variétés « bec d’oiseau » et « Big Sun », également appelée « piment sent bon », figurent parmi les plus cultivées en raison de leur forte demande. Un hectare bien entretenu peut produire entre 20 et 30 tonnes, avec un besoin d’irrigation régulière, particulièrement en saison sèche.
(AIP)
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