Séguéla, 1er mai 2025 (AIP) – Deux représentantes du Worodougou ont été choisies, mercredi 30 avril 2025, pour participer à la phase finale du festival de la cuisine ivoirienne prévue les 12 et 13 juin à Bouaké, lors d’une compétition régionale organisée à Séguéla, sous la présidence du secrétaire général 1 de la préfecture, Tayoro Dogo Bruno, à Séguéla.
Le jury, dirigé par le directeur régional de la Culture et de la Francophonie, Brombro Yessoh a désigné Koné Mariam comme gagnante du concours de cuisine traditionnelle et Topka Rosine comme meilleure du concours de cuisine de profession. Ces deux chefs représenteront les saveurs du Worodougou lors de la finale nationale, où elles présenteront des recettes typiques face aux meilleurs chefs du pays.
Le directeur régional du Tourisme et des Loisirs du Worodougou, Téhua Tanoh Koffi, a souligné que cet événement est plus qu’une simple compétition. Il a précisé qu’il s’agit d’un projet culturel et gastronomique visant à préserver et moderniser les traditions culinaires ivoiriennes, en rassemblant les spécialités des différentes régions.
Le festival est une occasion unique de promouvoir la diversité des plats ivoiriens et de valoriser les artisans culinaires. Il cherche à codifier, mettre en valeur et faire découvrir les richesses gastronomiques de la Côte d’Ivoire, a ajouté M. Koffi.
Bruno Tayoro a remis des récompenses aux participantes, notamment une enveloppe et une cuisinière à gaz, tout en félicitant les gagnantes et en encourageant celles qui n’ont pas gagné.
(AIP)
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