Yamoussoukro, 08 mai 2025 (AIP) – N’guessan Aya Victoire, spécialisée dans la cuisine traditionnelle, et Kakou Amenan Prisca, représentant les mets modernes, iront représenter la direction régionale du Tourisme de Yamoussoukro au concours national baptisé « Festival de la cuisine ivoirienne ».
Elles ont été désignées à l’issue d’une présélection organisée lundi 5 mai 2025 dans un restaurant de la capitale politique ivoirienne, en présence de nombreux experts du secteur du tourisme, de la culture, de l’hôtellerie et de la restauration.
« Avec la présentation que nous avons, nous pensons que cette année, nous sommes en bonne position pour remporter le prix national », a déclaré la directrice régionale en charge du Tourisme, Soumahoro Félicité.
« Nous connaissons le kaklou, un véritable met traditionnel confectionné ici, en région Baoulé. Et c’est ce plat-là qui a remporté le prix aujourd’hui. Il est vraiment représentatif de la région », a-t-elle ajouté.
Le président du jury a salué la qualité des candidats et a conseillé aux vainqueurs de ne pas paniquer lors des compétitions nationales, soulignant qu’« il y a vraiment de fortes chances que Yamoussoukro revienne de Bouaké avec des lauriers ».
« Nous leur demandons simplement de rester sereins et de laisser leur esprit créatif prendre le dessus lors des compétitions finales. S’ils conservent le même état d’esprit que ce matin, nous sommes convaincus qu’ils représenteront valablement les localités de la direction régionale du Tourisme, à savoir la région du Bélier, de la Marahoué, du N’zi, et le district autonome de Yamoussoukro », s’est-il voulu confiant.
(AIP)
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