Guiglo, 21 juin 2026 (AIP) – Vingt-cinq acteurs impliqués dans la chaîne de valeur de la fourniture de repas aux patients de l’Etablissement public hospitalier régional (EPHR), anciennement CHR de Guiglo, ont bénéficié, vendredi 19 et samedi 20 juin 2026, d’une formation sur la prise en charge nutritionnelle des patients, dans le cadre du projet Partenariat pour une administration citoyenne et la transformation de l’Etat (PACTE).
Selon le chef du projet PACTE à Guiglo, Jean Kouadio Bosson, cette session de renforcement des capacités a été animée par un expert-formateur nutritionniste et visait à doter les parties prenantes des compétences nécessaires pour assurer une alimentation adaptée aux patients hospitalisés de l’hôpital de référence de la région du Cavally.
Les 25 bénéficiaires sont issus du prestataire privé retenu pour la confection, le conditionnement et la fourniture des repas à l’EPHR de Guiglo, le personnel hospitalier ainsi que les membres du conseil consultatif local (CCL), tous impliqués dans la mise en œuvre du projet PACTE. Lequel est une initiative de proximité destinée à améliorer l’accès des patients à une alimentation adaptée. Il expérimente un modèle de collaboration entre l’Administration publique et les citoyens. Il est piloté par le Programme d’appui aux réformes institutionnelles et à la modernisation de l’Etat (PRIME) du ministère d’Etat, ministère de la Fonction publique et de la Modernisation de l’Administration, avec l’appui financier du ministère français de l’Europe et des Affaires étrangères.
« Cette formation sur la prise en charge nutritionnelle des patients vise non seulement à garantir la fourniture de repas équilibrés, mais également à renforcer les pratiques et les outils des différents acteurs impliqués dans la préparation, la distribution et le suivi des repas », a expliqué M. Bosson à l’AIP, précisant que ce projet pilote s’étendra sur cinq mois et sera accompagné de campagnes de sensibilisation à l’hygiène alimentaire et à la nutrition.
Il a invité l’ensemble des acteurs concernés à s’impliquer pleinement dans sa réussite, soulignant qu’il s’agit d’une première expérience du genre à Guiglo, et en Côte d’Ivoire. Contrairement à plusieurs établissements hospitaliers disposant de cantines internes, l’EPHR de Guiglo a recours à un prestataire privé spécialisé dans la restauration collective. Son personnel a été formé aux exigences de la restauration hospitalière afin d’assurer la production quotidienne de 180 repas destinés aux patients.
L’expert chargé des opérations au PRIME a indiqué que l’objectif recherché est l’amélioration de l’état de santé des malades hospitalisés à travers une alimentation équilibrée, tout en renforçant les capacités des acteurs intervenant dans les domaines de la nutrition et de l’hygiène alimentaire. « Chaque acteur doit également relayer les messages de sensibilisation dans sa communauté afin de faire comprendre que la santé et le rétablissement d’un malade passent aussi par la qualité de son alimentation », a-t-il souligné.
Le projet PACTE est mis en œuvre dans huit localités pilotes, dont Guiglo, chef-lieu de la région du Cavally, dans une dynamique d’amélioration de la gouvernance et des services publics de santé.
(AIP)
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