Yamoussoukro, 16 déc 2023 (AIP) – Une vingtaine d’éleveurs en provenance de diverses localités de la Côte d’Ivoire ont achevé jeudi 14 décembre 2023 à Yamoussoukro une formation en cuniculture dans le cadre du projet d’appui aux élevages en développement.
« Notre souci aujourd’hui est d’enrichir les connaissances tant théoriques que pratiques dans ce domaine d’importance capitale », a souligné le conseiller technique du ministre des Ressources animales et Halieutique Jean-Pierre Banny.
La formation visait à permettre aux participants d’être désormais capables de conduire des élevages cunicoles performants.
Ainsi les aspects comme les itinéraires techniques des élevages cunicoles (élevage de lapins), la biosécurité dans ces élevages et la transformation et la commercialisation des produits ont été largement enseignés aux éleveurs.
« Cette formation de qualité qui est le socle sur lequel repose l’essor de l’élevage s’inscrit dans le cadre global de sécurité alimentaire, d’employabilité des jeunes et de lutte contre la pauvreté en conformité avec la vision du ministre des Ressources animales et Halieutiques », a indiqué le coordonnateur du projet, Alla Christian.
Pour le directeur régional des ressources animales et halieutiques, Kouakou Yao, ce projet est une opportunité pour le développement de cet élevage « moins contraignant » et qui « occupe peu d’espace ».
La Côte d’Ivoire malgré la richesse de son patrimoine naturel et le potentiel de ses ressources humaines dépend encore largement des importations de produits d’origine animale.
« Notre production couvre à peine 44% des besoins en 2021 », a rappelé le conseiller technique du ministre des Ressources animales et Halieutiques.
(AIP)
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