Dabou, 28 mars 2026 (AIP)-L’ex- ministre gouverneur des Lagunes, Lohoues Essoh Vincent, a présidé jeudi 26 mars 2026, au complexe hôtelier Akparo de Dabou, la mise à marché du label, Indication géographique protégée (IGP) « attiéké » des lagunes.
Selon M. Essoh, cet « attieké’ (sémoule du manioc cuit à la vapeur), produit dans l’aire géographique, des Adjoukrou, des Avikam, des Alladjan et des Ebrié, se distingue des autres et s’affirme comme un patrimoine culinaire ancestral transmis de générations en générations.
« Il est la garantie d’un savoir faire propre aux productrices d’attieké de la région des Grands ponts et des Lagunes. Sa labellisation, IGP attieké des lagunes, présente plusieurs intérêts, économiques, sociaux, culturels et commerciaux », a t-il ajouté .
Pour lui, sa mise à marché sous l’appellation « IGP attieké des lagunes », génère une plus value au profit des acteurs de la filière manioc, assure l’amélioration des revenus, et le bien-être des productrices, tout en réduisant la pénibilité de sa production.
La présidente du conseil d’administration du groupement représentatif des productrices d’attieké des lagunes Nebavy Blaise Badjo, visiblement heureuse, de l’aboutissement du processus de labellisation, a pris l’engagement au nom des productrices à constamment approvisionner les marchés. Elle a aussi, saisi l’occasion pour rendre un hommage, à M. Essoh, qui offre ainsi à des milliers de femmes un instrument d’autonomisation.
La secrétaire générale de préfecture, Assémian Yobouet Viviane, a salué l’initiative, qui selon elle, s’inscrit dans la vision du gouvernement, qui prône la transformation locale de nos produits et la sécurité alimentaire. Dans la foulée, elle invité, les populations à s’approprier l’attieké des Lagunes, et à faire d’elle, leur préférence.
L’attieké labellisé, est reconnu par l’État, pour ses caractéristiques de qualité est certifié à l’échelle nationale et internationale. Il est produit dans 167 villages, de l’aire géographique concernée, à raison de 100 femmes par village, pour un total de production de 100.000 tonnes, l’an.
La cérémonie a enregistrée la présence des ambassadeurs, du Ghana, du Burkina Faso ainsi que les structures techniques, l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI), l’Organisation ivoirienne de la propriété intellectuelle (OIP), l’Agence nationale du service universel des télécommunications (ANSUT) ont signé de conventions et affirmé leur caution à l’IGP « attieké des Lagunes ».
(AIP)
bec/ad/fmo