Bouna, 06 mai 2026 (AIP)–Une mission de sensibilisation des acteurs de la filière anacarde sur l’amélioration et la préservation de la qualité des noix brutes de cajou s’est effectuée mardi 05 mai 2026 à Polièdouo, dans le département de Bouna (Nord-Est ivoirien, région du Bounkani).
La mission, initiée par le Conseil du coton, de l’anacarde et du karité, vise à impulser un changement de comportement chez les producteurs, pisteurs et acheteurs. Elle met l’accent sur la correction des mauvaises pratiques post-récolte, l’adhésion formelle des acteurs aux normes de qualité en vigueur, ainsi que l’instauration d’un mécanisme de contrôle communautaire, afin d’inverser durablement la baisse du Kernel Output Ratio (KOR), indicateur clé de la qualité marchande.
La rencontre a réuni des personnalités administratives et techniques, notamment le sous-préfet de Youndouo, Hervé Aliali, le coordonnateur des délégations régionales du Conseil du coton, de l’anacarde et du karité, Koné Issouf, la représentante du ministère de l’Agriculture, du Développement rural et des Productions vivrières, Dosso Fatim, ainsi que le représentant de l’Organisation interprofessionnelle agricole (OIA) de la filière anacarde, Ouattara Amadou.
L’animation technique a été assurée par le coordonnateur régional anacarde à la direction régionale de l’Agence nationale d’appui au développement rural (ANADER) de Bondoukou, Akpro Séraphin.
Il a rappelé les bonnes pratiques indispensables à l’amélioration du KOR, notamment le nettoyage rigoureux des noix, leur séparation systématique, un séchage optimal et un tri minutieux avant commercialisation.
A sa suite, le délégué régional du Conseil du coton, de l’anacarde et du karité du Bounkani, Coulibaly Yacouba, a évoqué l’importance de toutes ces pratiques pour l’épanouissement des producteurs mais aussi pour l’Etat et l’économie nationale. Pour renforcer l’impact de cette sensibilisation, des démonstrations pratiques ont été réalisées sur le site, ce qui a permis aux participants de se familiariser concrètement avec les techniques recommandées.
Le sous-préfet de Youndouo, Hervé Aliali, a salué cette initiative du Conseil, qu’il a qualifiée de déterminante pour la production d’une meilleure qualité de noix et la consolidation de l’économie nationale.
Il a exhorté les producteurs à traduire en actes les enseignements reçus, afin de garantir une production de qualité, ce qui leur permettra d’augmenter leurs revenus et permettra à l’Etat de poursuivre les actions de développement pour leur épanouissement.
(AIP)
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