Abidjan, 24 oct 2024 (AIP)- L’ivoirienne Christine Dadié a remporté le prix de la meilleure promotrice de la gastronomie africaine au Prix africain de développement (PADEV), édition 2024 à Kigali au Rwanda, permettant au drapeau de la Côte d’Ivoire, de flotter de nouveau sur l’échiquier international.
Mme Dadié a remis le couvert, mardi 15 octobre 2024, en imposant sa marque lors de la célébration des valeurs africaines à ce prix de mérite et d’excellence.
« Si je suis aujourd’hui sur cette haute marche c’est grâce à la chance que m’a donnée le Président Alassane Ouattara et la 1 ère Dame Dominique Ouattara, je leur dois tout », a-t-elle déclaré, à cette cérémonie de distinction panafricaine.
La lauréate, propriétaire de plusieurs restaurants en Côte d’ivoire, confirme son goût pour la cuisine bien faite à travers ce prix.
Elle a eu à charge la restauration pendant les jeux de la Francophonie en 2017 et pendant la Coupe d’Afrique des Nations (CAN 2023) en Côte d’Ivoire. En 2022, elle décroche le prix du meilleur restaurant des villes de l’intérieur du pays.
La lauréate est en charge des réceptions officielles de la présidence de la République de Côte d’Ivoire. Cela lui vaut d’intégrer en octobre 2023 le prestigieux club des chefs des chefs, organisation culinaire internationale regroupant des chefs de renommée mondiale fondé en 1977 par le français Gilles Bragard. Le président en exercice est Christian Garcia chef du palais princier de Monaco.
Christine Dadié est une figure de renom de la cuisine ivoirienne mais également des cuisines du monde.
Le prix PADEV a été créé en 2006. La 19è édition s’est tenue du 12 au 15 octobre à Kigali, au Rwanda. Des hautes personnalités de la Côte d’Ivoire, dans leurs domaines respectifs, ont également été primées.
(AIP)
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