Ferkessédougou, 14 juin 2026 (AIP) – L’entreprise sociale de valorisation des produits agricoles Epiceridici-Côte d’Ivoire a lancé, samedi à Ferkessédougou, un atelier de formation destiné à 150 femmes de la région du Tchologo sur la transformation artisanale de la mangue en confiture, dans le cadre du programme « Epiceridici Impact ».
La cérémonie de lancement s’est déroulée en présence du corps préfectoral, des élus et cadres de la région, ainsi que de représentants de plusieurs structures financières et entreprises du secteur agroalimentaire.
Prenant la parole, la directrice générale d’Epiceridici-Côte d’Ivoire, Corinne Roux Drouillet, a rappelé que le Tchologo dispose d’un important potentiel agricole, notamment dans la production de la mangue. Elle a toutefois souligné que d’importantes quantités de ce fruit sont perdues chaque année en raison de l’insuffisance des capacités de conservation et de transformation.
Face à cette situation, a-t-elle expliqué, il est nécessaire de développer des solutions durables visant à renforcer la valorisation de la mangue, en mettant particulièrement l’accent sur la formation et l’autonomisation des femmes.
Selon Mme Roux Drouillet, cet atelier a pour objectif de contribuer à la réduction des pertes post-récolte, de créer davantage de valeur ajoutée autour de la mangue et de renforcer l’autonomie financière des bénéficiaires.
« Pendant deux jours, les participantes seront formées à plusieurs modules, notamment la transformation de la mangue, l’hygiène alimentaire, les techniques d’emballage, le marketing et la gestion financière », a-t-elle précisé.
Représentant le vice-président du conseil régional du Tchologo, Traoré Bamoudien a salué cette initiative qu’il considère comme un levier important d’amélioration des conditions de vie des jeunes et des femmes de la région.
Selon lui, cette formation s’inscrit dans une dynamique plus large de développement économique local fondée sur la transformation des produits agricoles et la création de nouvelles opportunités génératrices de revenus.
Il a ainsi exhorté les participantes à mettre en pratique les connaissances acquises afin d’en tirer pleinement profit.
« Le développement d’une région se mesure également à sa capacité à révéler les talents de sa population, à valoriser ses ressources locales et à créer les conditions d’une prospérité partagée », a-t-il déclaré.
Le préfet de la région du Tchologo, préfet du département de Ferkessédougou, Jean-Pierre Sory, a pour sa part salué les initiateurs du projet ainsi que l’ensemble des partenaires impliqués. Il leur a assuré du soutien du corps préfectoral et de l’administration dans la mise en œuvre de telles initiatives.
Le programme « Epiceridici Impact » vise à accompagner les entreprises dans la conception et la réalisation de projets sociaux à fort impact, en cohérence avec leurs engagements sociétaux. Il bénéficie de l’appui de plusieurs institutions bancaires et acteurs de l’industrie agroalimentaire.
(AIP)
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