Korhogo, 18 fév 2026 (AIP) – Premier producteur mondial d’anacarde avec plus de 1,5 million de tonnes en 2025, la Côte d’Ivoire engage désormais la bataille de la qualité, à travers un atelier de formation aux bonnes pratiques des acteurs de la filière de Sohouo, dans le département de Korhogo, pour améliorer la qualité des noix brutes de cajou.
Initiée lundi 16 février 2026 par le Conseil du coton, de l’anacarde et du karité, cette campagne vise à garantir des noix conformes aux standards du marché international. « La qualité concerne tous les maillons de la chaîne », a souligné la directrice des Productions et de la Durabilité, Dr Ouattara Gniré Mariam, annonçant un mécanisme de récompense pour les producteurs et villages les plus performants.
Des démonstrations pratiques ont été réalisées par l’Agence nationale d’appui au développement rural (ANADER), mettant l’accent sur le ramassage régulier, le séchage sur claies, le tri des noix défectueuses et un stockage adéquat.
Pour les producteurs, l’adoption de ces bonnes pratiques constitue un levier essentiel pour vendre à meilleur prix et renforcer la compétitivité durable de la filière ivoirienne sur le marché international.
La campagne de sensibilisation qui se poursuit jusqu’au 21 février 2026, couvrira 28 localités de la grande zone de production de l’anacarde.
(AIP)
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