Dabakala, 06 mai 2026 (AIP) – Depuis la mi-avril 2026, la ville de Dabakala enregistre une multiplication des points de vente de poissons, observée dans plusieurs quartiers, a constaté l’AIP.
Des abris de fortune, ainsi que d’anciens magasins initialement destinés à la vente de noix de cajou, sont désormais transformés en espaces de commerce de poissons, traduisant un changement progressif dans les activités commerciales locales.
Selon Ouattara Pégnana, exploitant d’un point de vente, cette situation s’explique principalement par la rareté et la cherté de la viande de bœuf sur les marchés. Un boucher du grand marché confirme cette tendance, indiquant que certains acteurs du secteur se sont reconvertis dans la vente de poisson en raison de la baisse de rentabilité de la viande rouge.
Cette évolution a entraîné une modification des habitudes alimentaires d’une partie des populations. « Faute de viande, la famille consomme désormais le poisson », témoigne Fofana Ali, enseignant dans un établissement secondaire privé de la localité.
Les produits les plus prisés restent les carpes, le saumon et le maquereau, largement disponibles sur les nouveaux points de vente.
Selon des consommateurs, le poisson constitue une source importante de protéines, ce qui contribue à son adoption croissante dans les ménages.
(AIP)
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