Divo, 18 déc 2025 (AIP) – Les administrateurs généraux de l’usine de transformation de cacao de Divo, les frères jumeaux Alahassane et Fousseni Diakité, ont organisé, mercredi 17 décembre 2025, une journée portes ouvertes permettant aux populations de découvrir les chaînes de production et la qualité des produits de leur usine, nouvellement inaugurée.
Dénommée « La maison du cacao », l’usine inaugurée le 2 août 2025 a été l’occasion pour les frères Diakité d’indiquer que cette unité est un bien commun pour la population de Divo, avec la promesse d’associer les planteurs locaux, les jeunes et les femmes à son fonctionnement. Fidèles à cet engagement, une grande partie de la main-d’œuvre provient désormais de la région du Lôh-Djiboua et le cacao transformé est acheté auprès des producteurs locaux.
La journée portes ouvertes a permis aux autorités municipales et régionales, aux chefs traditionnels et religieux, ainsi qu’aux directeurs et chefs de service de constater le fonctionnement effectif de l’usine et la qualité de ses produits, cinq mois après son inauguration.
Le directeur de l’usine, Abdoulaye Ouattara, a présenté les six lignes de production que sont le beurre de cacao, la masse de cacao, les tourteaux de cacao, la raffinerie de beurre et d’huile de cacao, la chocolaterie et la transformation de café moulu. Les visiteurs ont pu parcourir les différents compartiments de production et déguster certaines créations, notamment les tablettes de chocolat destinées initialement au marché local.
« Ce sont des jeunes de Divo que nous avons formés qui fabriquent ce chocolat. Nous souhaitons que nos parents le goûtent et lui donnent leur bénédiction pour que la marque puisse se développer », a déclaré Alahassane Diakité, avant d’ajouter que les produits avaient déjà suscité un intérêt notable lors du Salon mondial du chocolat à Paris et que l’usine respecte strictement les normes de production écologiques.
Inaugurée par le ministre Amédé Kouakou, parrain de la cérémonie, en présence du ministre du Commerce, de l’Industrie et de la Promotion des PME, Souleymane Diarrassouba, et du directeur général du Conseil du café-cacao, Koné Brahima Yves, « La maison du cacao » dispose d’une capacité actuelle de transformation de 36 000 T de cacao par an, avec un objectif de 80 000 T à l’horizon 2028. L’investissement de plus de 32 milliards de francs CFA devrait générer un chiffre d’affaires annuel prévisionnel de 147 milliards de francs CFA et créer à terme 1 117 emplois pour les jeunes de la région.
(AIP)
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