Songon, 12 oct 2026 (AIP)- La 7e édition du festival des arts culinaires Wê (FestiKplé), qui se tiendra du 23 au 25 octobre 2026 à la place CP1 de Yopougon, ambitionne de créer des opportunités pour les restauratrices à travers l’art culinaire.
L’annonce a été faite samedi 10 octobre 2026 par sa commissaire générale, Keassio Juliette Yao, lors d’une conférence de presse animée à la Maison du savoir sise à l’Allocodrome de Yopougon Niangon.
Place autour du thème, « L’autonomisation des femmes et le développement durable », ce festival est une vitrine culturelle majeure célébrant la richesse de la tradition Wê à travers la cuisine, l’art et des pratiques écologiques novatrices.
Selon Mme Yao, le « FestiKplé » 2026 mettra un accent particulier sur le « Kplé », un symbole culinaire et écologique de la région Wê (Ouest ivoirien).
Les communautés à l’honneur à cet événement sont les peuples Abron, Agni et Dida, afin de renforcer le partage, la découverte mutuelle et la fraternité. « Le FestiKplé n’est pas réservé au seul peuple Wê. C’est un espace ouvert à toutes les communautés.», a ajouté sa commissaire générale.
Au programme de cette activité, il est prévu un concours culinaire, « Miss Cohésion », un concours d’art oratoire Wê qui réunira plusieurs groupes ethniques. Enfin, diverses animations seront organisées pour valoriser le patrimoine culturel Wê.
Le lancement de la 7e édition du FestiKplé a été suivi d’une formation pour les restauratrices afin de garantir la sécurité alimentaire dans les maquis et restaurants. Placé autour du thème « Sécurité sanitaire des aliments quelles bonnes pratiques pour une restauration saine, équilibrée et variée ? », cette instruction a été organisée en collaboration avec la Chambre nationale des métiers de Côte d’Ivoire.
(AIP)
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