Sandégué, 23 juin 2026 (AIP) – Les producteurs d’anacarde du département de Sandégué ont été sensibilisés aux techniques de séchage des noix de cajou sur claie lors d’une séance de démonstration organisée lundi 22 juin 2026 à Namassi, dans le cadre des actions visant à promouvoir la qualité de l’anacarde ivoirienne.
La rencontre a réuni le préfet du département de Sandégué, Gbey Gue Antoine, des membres du corps préfectoral, des directeurs et chefs de services, des autorités coutumières ainsi que de nombreux producteurs venus des différentes localités du département.
Au cours de cette séance pratique, l’agent de l’Agence nationale d’appui au développement rural (ANADER), Kouamé N’Guessan Ghislain, a présenté les avantages du séchage sur claie, une technique recommandée pour préserver la qualité des noix après la récolte.
Selon lui, cette méthode permet d’éviter la contamination des noix par les impuretés du sol, de réduire les risques liés à l’humidité et d’assurer un séchage uniforme du produit. Elle contribue ainsi à une meilleure conservation des noix et à leur conformité aux exigences du marché. « Une noix bien séchée conserve mieux sa qualité et se vend à un meilleur prix. L’utilisation des claies améliore significativement la valeur commerciale de la production », a-t-il expliqué.
Pour sa part, le coordonnateur coton-anacarde-karité, Zadi Bertrand, a souligné que la qualité demeure un enjeu majeur pour la compétitivité de la filière anacarde ivoirienne sur les marchés internationaux. Il a rappelé que le respect des bonnes pratiques agricoles et post-récolte constitue une condition essentielle pour maintenir le leadership de la Côte d’Ivoire dans la production mondiale de noix de cajou.
« Le séchage sur claie est une méthode simple, accessible et efficace qui permet d’obtenir des noix de meilleure qualité et d’accroître leur valeur marchande. La qualité est aujourd’hui un facteur déterminant dans la commercialisation de l’anacarde. Nous invitons les producteurs à adopter systématiquement cette pratique », a-t-il recommandé.
Le préfet Gbey Gue Antoine a salué cette initiative qui contribuera à améliorer la qualité de l’anacarde produite dans le département et, par conséquent, à accroître les revenus des producteurs. Il a exhorté les planteurs à mettre en application les enseignements reçus et à s’approprier durablement les bonnes pratiques de séchage afin de produire des noix répondant aux normes de qualité exigées sur les marchés.
Cette activité s’inscrit dans le cadre des actions de sensibilisation menées par les structures d’encadrement agricole pour renforcer la qualité de l’anacarde ivoirienne et améliorer les performances économiques des producteurs.
(AIP)
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