Gagnoa, 18 fev 2024 (AIP)- L’opérateur économique, Ambroise Kessié, a présenté officiellement et dédicacé son œuvre intitulé ‘Les réalités de l’hôtellerie et du tourisme en Côte d’Ivoire’, samedi 17 février 2024 à l’hotel ‘Le nouveau Fromager’ de Gagnoa, en présence du représentant du préfet de la région du Gôh.
Préfacé par le professeur Coulibaly Adama Nibi Zana, ancien ministre de l’Equipement, du Transport et du Tourisme de Côte d’Ivoire, l’œuvre de 212 pages, répartie en cinq parties, présente les problèmes et la situation de l’hôtellerie ainsi que quelques pistes de solutions et perspectives.
« Ce sont des messages que nous transmettons aux Ivoiriens, aux entrepreneurs aux gouvernants », a indiqué M. Kessié, lui-même propriétaire de plusieurs réceptifs hôteliers à Gagnoa, dont l‘Hôtel Fromager’, ouvert à la faveur de la fête d’indépendance en 1970 à Gagnoa, racheté par des particuliers.
Il a expliqué que les métiers de l’hôtellerie existent et ont besoin d’être présentés et enseignés aux jeunes, afin que ceux qui y viennent, n’y arrivent pas parce qu’ils veulent absolument y trouver de l’argent, mais « essentiellement pour servir ».
Selon Ambroise Kessié, il est nécessaire d’enseigner aux plus jeunes qui viennent dans le secteur, la manière de recevoir un client pour le fidéliser, et de faire un appel aux clients qui viennent dans votre ville, afin qu’ils se souviennent de votre hôtel, a-t-il dit.
M. Kessié assure que l’hôtellerie s’appuie sur le tourisme, dont plusieurs sites touristiques existent à Gagnoa, mais on besoin de « gros » investissements pour faire la promotion.
La cérémonie a été parrainée par le professeur titulaire de communication, Germain Blé Raoul et présidé par le sous-préfet de Gagnoa, Soumahoro Moussa, représentant le préfet de Gagnoa, Fofana Lancina.
Ambroise Kessié est à sa seconde œuvre, après celle sortie en 2017, intitulée, ‘ Entrepreneuriat: Quand les idées se substituent au capital’.
(AIP)
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